Welche Zapfanlage brauche ich wirklich?
Finden Sie in wenigen Schritten heraus, welche Zapfanlage zu Ihrem Einsatz passt – für Zuhause, Gartenparty, Verein, Event oder Gastronomie.
Unser Zapfanlagenrechner hilft Ihnen dabei, die passende Leistung anhand von Zapfmenge, Biertemperatur und gewünschter Ausschanktemperatur zu bestimmen. So vermeiden Sie Fehlkäufe und finden schneller die richtige Anlage.
Für wen ist der Rechner gedacht?
Ideal für Gartenparty, Geburtstag, Terrasse oder Hausbar.
Wenn mehrere Gäste versorgt werden müssen und die Leistung passen soll.
Für planbare Ausschankmengen und die passende Reserve im Betrieb.
Kälteleistung Zapfanlage einfach erklärt
Viele Kunden suchen nach Kühlleistung Zapfanlage, Kälteleistung Zapfanlage oder fragen sich: Wie kühlt eine Zapfanlage? Genau hier entsteht oft das Missverständnis.
Eine Zapfanlage mit Kühlung kühlt das Bier im Durchlauf. Die angegebene Literzahl bezieht sich deshalb auf die Menge Bier, die pro Stunde um eine bestimmte Temperaturdifferenz gekühlt werden kann.
Zapfleistung unter realen Bedingungen = Nennleistung × (angegebenes Delta T / benötigtes Delta T)
Was bedeutet Delta T?
Delta T ist die Temperaturdifferenz, die die Anlage ausgleichen kann.
- 35-Liter-Zapfanlage: 35 Liter pro Stunde bei Delta T 7 °C
- Zapfanlagen ab 60 Liter: Angabe meist bei Delta T 10 °C
Darum sind 35-Liter- und 60-Liter-Anlagen nicht direkt 1:1 vergleichbar, wenn man nur auf die Literzahl schaut.
Beispiel: Was schafft eine Zapfanlage bei 24 °C Biertemperatur?
Ausgangslage: Das Bier hat 24 °C und soll mit 5 °C ausgeschenkt werden. Es müssen also insgesamt 19 °C heruntergekühlt werden.
35-Liter-Zapfanlage bei Delta T 7 °C
Nennleistung: 35 Liter pro Stunde bei 7 °C Kühlung
Benötigte Kühlung im Beispiel: 19 °C
Rechnung: 35 × (7 / 19) = 12,9 Liter pro Stunde
Unter diesen Bedingungen schafft die 35-Liter-Zapfanlage also rechnerisch nur rund 13 Liter pro Stunde.
60-Liter-Zapfanlage bei Delta T 10 °C
Nennleistung: 60 Liter pro Stunde bei 10 °C Kühlung
Benötigte Kühlung im Beispiel: 19 °C
Rechnung: 60 × (10 / 19) = 31,6 Liter pro Stunde
Unter denselben Bedingungen schafft die 60-Liter-Zapfanlage also rund 32 Liter pro Stunde.
Wichtig für die Praxis
Die Literangabe ist keine starre Grenze für die Zapfmenge. Wenn das Bier bereits vorgekühlt ist, muss die Zapfanlage nur noch wenig nachkühlen. Dann kann auch eine 35-Liter-Zapfanlage in der Praxis deutlich mehr als 35 Liter pro Stunde zapfen.
35 Liter vs. 60 Liter Zapfanlage
Der direkte Vergleich zeigt, warum die Biertemperatur für die Auswahl so wichtig ist.
| Merkmal | 35-Liter-Zapfanlage | 60-Liter-Zapfanlage |
|---|---|---|
| Nennleistung | 35 Liter pro Stunde | 60 Liter pro Stunde |
| Berechnungsgrundlage | Delta T 7 °C | Delta T 10 °C |
| Typischer Einsatz | Private Feiern, Gartenparty, kleine Gruppen | Verleih, größere Feiern, professionelle Nutzung |
| Leistung bei 24 °C → 5 °C | ca. 13 Liter pro Stunde | ca. 32 Liter pro Stunde |
| Vorteil bei vorgekühltem Bier | deutlich höhere reale Zapfleistung | sehr hohe Reserve und stabiler Durchsatz |
Welche Zapfanlage passt zu welchem Einsatz?
Diese Orientierung hilft bei der ersten Auswahl. Entscheidend bleibt immer die Temperatur des Bieres.
35 Liter Zapfanlage
Ideal für: kleine Feiern und private Nutzung
Empfehlung: wenn das Bier bereits gut vorgekühlt ist
60 Liter Zapfanlage
Ideal für: größere Feiern und Verleih an Privatkunden
Empfehlung: wenn mehr Reserve benötigt wird
80 Liter bis 100 Liter Zapfanlage
Ideal für: Events mit höherem Durchsatz
Empfehlung: wenn mehrere Gäste schnell versorgt werden sollen
130 Liter bis 200 Liter Zapfanlage
Ideal für: Eventbereich und Profieinsatz
Empfehlung: für Dauerbetrieb und warme Fässer
Zapfanlagenrechner
Geben Sie Zapfmenge, Biertemperatur und Ausschanktemperatur ein und finden Sie heraus, welche Zapfanlage sinnvoll ist.
Biermenge pro Stunde
Wie viel Bier soll in einer Stunde tatsächlich gezapft werden? Diese Angabe ist die Basis für die Auswahl.
Biertemperatur
Je wärmer das Fass, desto stärker sinkt die reale Zapfleistung der Anlage.
Ausschanktemperatur
Je kälter das Bier am Hahn sein soll, desto mehr Kühlleistung wird benötigt.
Noch unsicher? Lieber eine Nummer größer wählen
Wenn das Bier nicht sicher vorgekühlt ist oder bei Ihrer Veranstaltung hoher Andrang entsteht, ist eine größere Zapfanlage meist die bessere Wahl. So vermeiden Sie warme Getränke, Schaumprobleme und Wartezeiten.
Passende Zapfanlage direkt auswählen
Platzieren Sie hier Ihre Produktlinks oder Shop-Kategorien direkt unter der Erklärung. So wird aus Informationssuche sofort Kaufabsicht.
Zapfanlagen für kleine Feiern
- Ideal für private Feiern
- Besonders sinnvoll bei vorgekühltem Bier
- Kompakt und schnell einsatzbereit
Zapfanlagen für mittlere Events
- Mehr Reserve bei höherem Durchsatz
- Gut für größere Feiern und Verleih
- Stabile Leistung auch bei höherer Belastung
Profi-Zapfanlagen für Events
- Für hohe Zapfmengen ausgelegt
- Ideal für Eventbereich und Dauerbetrieb
- Große Leistungsreserve
FAQ zur Kälteleistung von Zapfanlagen
Die wichtigsten Fragen für Kunden, die eine Bierzapfanlage kaufen oder mieten möchten.
Bedeutet 35 Liter, dass nur 35 Liter pro Stunde gezapft werden können?
Nein. Die Angabe beschreibt die Kälteleistung der Zapfanlage. Eine 35-Liter-Zapfanlage kann 35 Liter Bier pro Stunde um 7 °C herunterkühlen. Ist das Bier bereits vorgekühlt, kann die reale Zapfleistung deutlich höher sein.
Wie funktioniert eine Zapfanlage mit Kühlung?
Das Bier läuft durch eine gekühlte Leitung oder Kühlspirale in der Zapfanlage. Dabei wird es während des Durchflusses heruntergekühlt und kommt mit der gewünschten Trinktemperatur aus dem Hahn.
Warum ist die Biertemperatur so wichtig?
Je wärmer das Bier vor dem Zapfen ist, desto mehr Kühlleistung muss die Anlage aufbringen. Dadurch sinkt die Menge Bier, die pro Stunde auf Trinktemperatur heruntergekühlt werden kann.
Warum werden kleine und große Zapfanlagen mit unterschiedlichem Delta T angegeben?
Kleinere Anlagen wie 35-Liter-Zapfanlagen werden oft mit Delta T 7 °C angegeben. Anlagen ab 60 Liter pro Stunde liegen bereits im professionelleren Bereich und werden häufig mit Delta T 10 °C berechnet.
Kann ich mit einer 35-Liter-Zapfanlage auch 100 Liter pro Stunde zapfen?
Ja, das kann in der Praxis möglich sein, wenn das Bier bereits gut vorgekühlt ist und die Anlage nur noch wenig nachkühlen muss. Die Literangabe ist also keine starre Zapfgrenze.
Welche Zapfanlage ist für eine private Feier sinnvoll?
Für kleinere Feiern reicht oft eine 35-Liter-Zapfanlage aus, wenn das Bier vorgekühlt ist. Bei unsicherer Vorkühlung oder höherem Durchsatz ist eine 60-Liter-Zapfanlage meist die sicherere Wahl.
Kompletan set aparata za točenje piva, 35 litara/h Koje vam prednosti nudimo s ovim kompletom: S ovim aparatom za točenje piva dobivate mali, kompaktni aparat za točenje piva s kapacitetom točenja od 35 litara na sat. Hladnjak za pivo ima utičnicu za dovod piva od 5/8 inča, tako da se cijev za pivo jednostavno zavrne. Hladnjak za protok piva može se kombinirati s Putem veze strong> jednostavno ga pretvorite u hladnjak za pivo ispod stola, jer se slavina jednostavno uvrne u uređaj s prednje strane. S ovim potpunim kompletom aparata za točenje piva sve je kako treba, omjer cijene i učinka je nenadmašan. Imate li pitanja o ovom članku? Nazovite nas, rado ćemo vas savjetovati. Set aparata za točenje piva sastoji se od: VA kutija za pivo 1 ltg, 35 litara/h učinak točenja Delta T 7,5°C Kućište VA 14,5 kg lagan, Š/D/V: 170/315/370 mm (D: uklj. posudu za skupljanje tekućine 430 mm) Kompenzatorska slavina s kompenzatorom od nehrđajućeg čelika i pjenastim gumbom Posuda za kapanje od nehrđajućeg čelika Reduktor tlaka 0-6/3 bara Vaš izbor spojnice Nova boca CO2 napunjena, možete birati između 0,5 kg i 2,0 kg Pivo & Co2 crijevo 1,5 m. zajedno s vijčanim spojem Naravno, nudimo vam i korisne dodatke za čišćenje aparata za točenje piva koje možete pronaći u ČIŠĆENJE REDOVA PIVA. U ovoj verziji po apsolutno povoljnoj cijeni! Svi članci o kvaliteti piva! Ostali hladnjaci za pivo - suhi hladnjak za protok piva Možete pronaći OVDJE
Aparat za točenje piva, hladnjak za pivo 60 l/h, kompletan set Nudimo vam odličan aparat za točenje piva pivarske kvalitete. Točite pivo kao profesionalci. Ovaj aparat za točenje piva iznajmljuju mnogi trgovci pićima za zabave ili ga koriste pivovare za male događaje. Aparat za točenje piva stoga je prikladan za komercijalnu upotrebu ili također idealan za vaš kućni bar/bar u podrumu. Kompletan aparat za točenje piva sastoji se od sljedećih komponenti: Hladnjak za pivo - hladnjak za protok piva VA kutija za pivo 1-linija, 60 litara/h. s slavinom Isporuka uključujući posudu za sakupljanje tekućine. Kapacitet kontinuiranog točenja: 60 L/h na 10° C TD Promjer kabela: NW 7 mm Linija: 1 x pivo Kapacitet hlađenja: 660 W/ 2376 kJ/h (570 kcal/h) Napon: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Kompresor: 1/4 KS Dimenzije: Š/D/V 255/390/420 mm Težina: 27 kg Reduktor tlaka 0-6/3 bara, s indikatorom razine, sigurnosnim ventilom i kuglastim ventilom za zatvaranje Glava za točenje KEG sa sigurnosnom ručkom dizajnom prema vašim željama Co2 boca NOVA punjena sa 0,5 kg Co2, dovoljno za oko 100 litara piva Linija za pivo i CO2 1,5 mtr. svaki s vijčanim spojem Spremno za tapkanje nakon 5 minuta!!! Uz račun i 2 godine garancije!!! Gdje se koristi ovaj aparat za točenje piva? Ovaj aparat za točenje piva možete koristiti za svoju malu gastronomiju, pivski vrt, iznajmljivanje automata ili za privatnu upotrebu kod kuće. Za ovaj aparat za točenje piva potrebno vam je samo pivo. Ako imate pitanja o aparatu za točenje piva, samo nas nazovite. Također ćemo vas rado savjetovati o aparatima za točenje piva. Naravno, nudimo i korisne dodatke za čišćenje aparata za točenje piva, koje možete pronaći u ČIŠĆENJE REDOVA PIVA.
Aparat za točenje piva 60 l/h, kompletan set za 2 bačve za pivo Nudimo vam odličan aparat za točenje piva pivarske kvalitete. Točite pivo kao profesionalci. Ovaj aparat za točenje piva iznajmljuju mnogi trgovci pićima za zabave ili ga koriste pivovare za male događaje. Aparat za točenje piva stoga je prikladan za komercijalnu upotrebu ili također idealan za vaš kućni bar/podrum. Set je gotov i možete spojiti 2 pivske bačve u isto vrijeme. Kompletan aparat za točenje piva sastoji se od sljedećih komponenti: Hladnjak za pivo - hladnjak za protok piva VA kutija za pivo 2-linijski, 60 litara/h. s slavinom Isporuka uključujući posudu za sakupljanje tekućine. Kapacitet kontinuiranog točenja: 60 L/h na 10° C TD Promjer kabela: NW 7 mm Linija: 2 x piva Kapacitet hlađenja: 660 W/ 2376 kJ/h (570 kcal/h) Napon: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Kompresor: 1/4 KS Dimenzije: Š/D/V 255/390/420 mm Težina: 27 kg Reduktor tlaka 0-6/3 bara, s indikatorom razine, sigurnosnim ventilom i kuglastim ventilom za zatvaranje Glava za točenje KEG sa sigurnosnom ručkom dizajnom prema vašim željama Co2 boca NOVA punjena sa 0,5 kg Co2, dovoljno za oko 100 litara piva, sa 2,0 kg CO2, dovoljno za oko 400 litara piva Linija za pivo i CO2 1,5 mtr. svaki s vijčanim spojem Spremno za tapkanje nakon 5 minuta!!! Uz račun i 2 godine garancije!!! Gdje se koristi ovaj aparat za točenje piva? Ovaj aparat za točenje piva možete koristiti za svoju malu gastronomiju, pivski vrt, iznajmljivanje automata ili za privatnu upotrebu kod kuće. Za ovaj aparat za točenje piva potrebno vam je samo pivo. Ako imate pitanja o aparatu za točenje piva, samo nas nazovite. Također ćemo vas rado savjetovati o aparatima za točenje piva. Naravno, nudimo i korisne dodatke za čišćenje aparata za točenje piva, koje možete pronaći u ČIŠĆENJE REDOVA PIVA.
Aparat za točenje piva 2 linije 60 litara ispod stola kpl. Set uključujući stupac za točenje Ovaj aparat za pivo ispod sudopera 60 litara/h kompletan je set. Ispod pulta mokri hladnjak za protok piva koristi se kao hladnjak za pivo. Ima motor miješalice s integriranom pomoćnom pumpom za hlađenje. Linija piva se može ohladiti do slavine putem pratećeg hlađenja -*1. Pivo vam je potrebno samo da sami točite. Mnogi naši kupci instaliraju ovaj aparat za točenje piva od 60 litara/h u svoje klubove, kioske, štandove na sajmu ili u svom privatnom baru. Aparat za točenje piva koji nudimo može se u tren oka pretvoriti iz aparata za pivo ispod stola u mobilni aparat za točenje piva iznad stola, što znači da se aparat za točenje piva može koristiti vrlo fleksibilno. Ovaj potpuni set aparata za točenje piva dostupan je kod nas uz jamstvo niske cijene.< /p> Ako imate pitanja o ovom članku ili želite savjet, jednostavno nas nazovite. Kompletan aparat za točenje piva koji se sastoji od: Hladnjak za pivo 2 linije, kapacitet točenja 60 l/h sa spremnikom leda 75 l/ h kapacitet točenja 2 x linija za pivo NW 7 sa Samec pumpom za popratno hlađenje s prikazom razine vode i temperature, s grlom za punjenje vode na vrhu poklopca Crpka: 6/18 m visine uspona, 20/30 m putanje linije Spremnik za vodu: 20 litara Banka leda: 6,5 kg, 2174 kJ/h (520 kcal/h) Kapacitet hlađenja: 505 W/ 1818 kJ/h (430 kcal/h) Napon: 230 V, 50 Hz, 350 W, 2,7 A Kompresor: 1/5 KS Dimenzije: Š/D/V 340/515/415 mm Težina: 32 kg Kompenzatorska slavina Toranj od nehrđajućeg čelika Pivski toranj 2 kom. Pivo & Co2 linija Boca za CO2 - molimo odaberite željenu bocu za CO2 u konfiguratoru Reduktor tlaka CO2 KEG glava za točenje po vašem izboru, možete koristiti sljedeću vezu - Brauerei KEG popis - odrediti Područje primjene aparata za točenje piva 60 litara/h: Idealno za npr. klub, kiosk, izložbeni štand ili u vašem privatnom baru do *1 - odgovarajući Linija za hlađenje piva (piton za piće) molimo naručite zasebno u željenoj dužini, to nije uključeno u opseg isporuke.
Aparat za točenje piva 80 l/h, kompletan set za 2 bačve za pivo Nudimo vam odličan aparat za točenje piva pivarske kvalitete. Točite pivo kao profesionalci. Ovaj aparat za točenje piva iznajmljuju mnogi trgovci pićima za zabave ili ga koriste pivovare za male događaje. Aparat za točenje piva stoga je prikladan za komercijalnu upotrebu ili također idealan za vaš kućni bar/podrum. Set je gotov i možete spojiti 2 pivske bačve u isto vrijeme. Kompletan aparat za točenje piva sastoji se od sljedećih komponenti: Hladnjak za pivo - hladnjak za suhi protok piva 2-linijski, 80 litara/h. s slavinom Isporuka uključujući posudu za sakupljanje tekućine. Kapacitet kontinuiranog točenja: 80 L/h na 10° C TD Promjer kabela: NW 7 mm ili NW10 mm Linija: 2 x piva Kapacitet hlađenja 650 W/ 2394 kJ/h (560 kcal/h) Napon: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Kompresor: 3/8 KS Dimenzije: Š/D/V 535/345/485 mm Težina: 54 kg Reduktor tlaka 0-6/3 bara, s indikatorom razine, sigurnosnim ventilom i kuglastim ventilom za zatvaranje Glava za točenje KEG sa sigurnosnom ručkom dizajnom prema vašim željama Co2 boca NOVA punjena sa 0,5 kg Co2, dovoljno za oko 100 litara piva, sa 2,0 kg CO2, dovoljno za oko 400 litara piva Linija za pivo i CO2 1,5 mtr. svaki s vijčanim spojem Spremno za tapkanje nakon 5 minuta!!! Uz račun i 2 godine garancije!!! Gdje se koristi ovaj aparat za točenje piva? Ovaj aparat za točenje piva možete koristiti za svoju malu gastronomiju, pivski vrt, iznajmljivanje automata ili za privatnu upotrebu kod kuće. Za ovaj aparat za točenje piva potrebno vam je samo pivo. Ako imate pitanja o aparatu za točenje piva, samo nas nazovite. Također ćemo vas rado savjetovati o aparatima za točenje piva. Naravno, nudimo i korisne dodatke za čišćenje aparata za točenje piva, koje možete pronaći u ČIŠĆENJE REDOVA PIVA.
Aparat za točenje piva 100 l/h kapaciteta točenja kompletan set za 2 bačve za pivo Nudimo vam odličan aparat za točenje piva pivarske kvalitete. Točite pivo kao profesionalci. Ovaj aparat za točenje piva iznajmljuju mnogi trgovci pićima za zabave ili ga koriste pivovare za male događaje. Aparat za točenje piva stoga je prikladan za komercijalnu upotrebu ili također idealan za vaš kućni bar/podrum. Set je gotov i možete spojiti 2 pivske bačve u isto vrijeme. Kompletan aparat za točenje piva sastoji se od sljedećih komponenti: Hladnjak za pivo - hladnjak za suhi protok piva 2-linijski, 100 litara/h. s slavinom Isporuka uključujući posudu za sakupljanje tekućine. Kapacitet kontinuiranog točenja: 100 L/h na 10° C TD Promjer kabela: NW 7 mm Linija: 2 x piva Kapacitet hlađenja 1363 W / 4907 kJ/h (1172 kcal/h) Napon: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Kompresor: 3/4 KS Dimenzije: Š/D/V 564/375/440 mm Težina: 54 kg Reduktor tlaka 0-6/3 bara, s indikatorom razine, sigurnosnim ventilom i kuglastim ventilom za zatvaranje Glava za točenje KEG sa sigurnosnom ručkom dizajnom prema vašim željama Co2 boca NOVA punjena sa 0,5 kg Co2, dovoljno za oko 100 litara piva, sa 2,0 kg CO2, dovoljno za oko 400 litara piva Linija za pivo i CO2 1,5 mtr. svaki s vijčanim spojem Spremno za tapkanje nakon 5 minuta!!! Uz račun i 2 godine garancije!!! Gdje se koristi ovaj aparat za točenje piva? Ovaj aparat za točenje piva možete koristiti za svoju profesionalnu gastronomiju, pivski vrt, najam aparata za točenje, uslugu događaja, streljački klub ili catering. Za ovaj aparat za točenje piva potrebno vam je samo pivo. Ako imate pitanja o aparatu za točenje piva, samo nas nazovite. Također ćemo vas rado savjetovati o aparatima za točenje piva. Naravno, nudimo i korisne dodatke za čišćenje aparata za točenje piva, koje možete pronaći u ČIŠĆENJE REDOVA PIVA.